Erzincan’da Cimin Üzümü Hasadında Rekolte Düşüklüğü Yaşandı

Erzincan’da bu sene yaz ayı sonlarına yanlışsız gerçekleşen ağır yağışlar ve Üzümlü ilçesinde 29 Ağustos’ta meydana gelen sel ve su baskınları nedeniyle bugünlerde hasadına başlanan tescilli Cimin üzümünde rekolte düşüklüğü yaşandı. Cimin üzümünün kilosu 60 liradan satışa sunuluyor.

Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde yetişen yörenin tescilli eserlerinden Cimin üzümünün hasadına başlandı. Kentin değerli gelir kaynakları ortasında yer alan ve yaklaşık 8 bin 650 dekar alanda yetiştirilen sofralık siyah üzümün bu sene rekoltesi düştü.

Kendine has tadıyla sofralık olarak talep gören Cimin üzümü, ince kabuğu ve iri tanelerinin yanında şeker oranının düşük olması hasebiyle da tercih ediliyor.

Sabahın birinci ışıklarında kentin bağlarında başlayan hasat mesaisinde üreticiler, narin yapısıyla meyvesine fazla dokunmadan topladıkları üzümleri kasalara doldurup satışa hazır hale getiriyor. Bu sene yağışlar nedeniyle hastalık vuran ve rekolte kaybı olan Cimin üzümü, Doğu Anadolu ve Karadeniz Bölgesi’nin yanında Türkiye’nin farklı vilayetlerine satılıyor. Bugünlerde hasadına başlanan yöreye mahsus üzümün kasıma kadar satışının devam ettiği belirtildi.

Üzümün hassas yapısı gereği çok fazla dokunmadan hasat yaptıklarını söz eden üretici, Cimin üzümünün aroması, iriliği, sululuğu ve sıhhat istikametiyle de her vakit ilgi gördüğünü söyledi.

Cimin üzümü hasadı yapan bir üretici, “Şeker hastaları üzümümüzü şeker oranı düşük olduğu için yiyebiliyor. Hasat ettiğimiz üzüm beğenilen ve tutulan bir üzüm, bu nedenle talep oluyor. Bu üzümü yiyen herkes çok beğeniyor. Kabuğu ince ve mayhoş bir tadı var. Erzurum, Trabzon, Ordu, Rize ve Giresun üzere vilayetlere sevkini yapıyoruz. Bu sene sağanak yağış ve sel münasebetiyle rekolte düştü. Yağışın olmadığı vakit üzümlerimizde çatlama ve gibisi ziyanlar olmazdı. Cimin üzümü diğer bölgelerde yetişmiyor, kabuğu ince ve mayhoş bir tadı var. Bu sene kilosu 70’den başladı artık 60 lira civarında satılıyor” diye konuştu. – ERZİNCAN